Все, что мы так любим во Франции: «Гастрономические ночи» в Монпелье

Всем поклонникам истинно французской гастрономии и виноделия! Не пропустите важное и «вкусное» для вас событие – фестиваль «Гастрономические ночи», который пройдет во французском городе Монпелье с 24 по 26 февраля. Только несколько дней - специальные блюда от мишленовских шефов в сочетании с изысканными винами. Это тот феномен, та культура, которую стоит искать во Франции, причем непременно в обрамлении средневековой архитектуры и вековых традиций.

Идея фестиваля «Гастрономические ночи» принадлежит Ассоциации Pro.Vin.Sel, которая так же организует гастрономические туры в аутентичные регионы Франции. В 2013 году «Гастрономические ночи» впервые успешно прошли в Москве, собрав в лучших ресторанах российской столицы ведущих специалистов в области гастрономии.

В этом году проект вышел уже на международный уровень. Так в Монпелье за одним столом соберутся российские и французские ценители гастрономии, чтобы продегустировать специальный сет блюд, созданных лучшими местными барами и ресторанами, и, конечно же, познакомиться с шедеврами местных виноделов и шеф-поваров, многие из которых удостоены высшей награды – звезды гида «Мишлен».

Выбор Монпелье для проведения столь представительного мероприятия неслучаен: столица региона Лангедок известен как город с древней историей и изысканной гастрономией. Виноградники, фермы органических продуктов, богатая барная культура. Многие рестораны используют в меню только региональные продукты, а в винных картах до 90% ассортимента – это местные вина.

Монпелье – это то, что мы так любим во Франции: старинные здания и узкие улочки, уютные бары и кафе, шоколатье и молочники. А близость к морю делает Монпелье ещё более привлекательным для тех, кто ищет отдыха на шезлонге с бокалом розового вина и изумрудной панорамой сверкающего моря.

Согласно рейтингу газеты New York Times Монпелье входит в 45 лучших мест на планете Земля, которые стоит посетить. Кстати, в Монпелье есть свой аэропорт, так что добраться до него с комфортом вполне по силам. В этом городе очень любят русских туристов, так поэтому многие информационные плакаты, адресованные туристической аудитории, планируется перевести на русский язык.